Местоположение
Описание
Provenance — ресторан в центре Москвы. Ищем в команду сушиста 💰 Ставка — 5500 ₽ за смену 📍 Москва, Большая Дмитровка, 13 🕐 График — сменный (с 12:00-00:00) Важно: по пятницам и субботам ресторан работает до 05:00. В эти дни один повар остаётся на ночное дежурство. Ночные смены распределяются между поварами и не выпадают каждую неделю на одного сотрудника (ночные смены так же оплачиваются) Что нужно уметь: 1. заготовки 2. суши 3. работа по технологическим картам. Обязанности: 1. приготовление блюд по технологическим картам; 2. подготовка заготовок; 3. контроль качества продуктов; 4. соблюдение сроков хранения и ротации; 5. поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; 6. соблюдение санитарных норм; 7. закрытие своей станции после смены. Требования: 1. опыт работы поваром от 1 года; 2. аккуратность и ответственность; 3. знание технологии приготовления блюд; 4. умение работать по технологическим картам; 5. пунктуальность; 6. умение работать в команде; 7. готовность к ночным сменам по графику; 8. медицинская книжка или готовность её оформить. По всем вопросам пишите в телеграмм @rosatarer либо вотсап +79099295999 НЕ ЗВОНИТЬ #повар
Отзывов пока нет 🥴
