Местоположение
Описание
су-шефа: • Ставка 150.000₽, обсуждается на собеседовании • График 5/2, 8 часов • Только вечерний сервис • Оплачиваемый отпуск • Новый проект и возможность роста внутри команды ТОТО Задачи: • Организация работы кухни и команды на смене • Контроль качества, вкуса и стабильности отдачи • Контроль заготовок, остатков и списаний • Работа с поставщиками • Контроль складов и приёмки • Соблюдение СанПиН и кухонных стандартов • Обучение и контроль команды Важно: • Опыт работы су-шефом обязателен • Умение работать в высоком темпе • Умение видеть кухню целиком и управлять командой • Ответственность за результат смены Адрес: Столешников переулок, 7с3, м. Пушкинская / Чеховская / Театральная Контакт для связи: Тарас, +7 915 084-63-50, @Taras_Kulibaba @horecahr
Отзывов пока нет 🥴